אטום, יסוד ואיזוטופים. הטבלה המחזורית. יון, קטיון ואניון. תרכובת ומולקולה. תערובות הומוגניות והטרוגניות

 תכונות פיזיקליות וכימיות. השיטה המטרית. המרת יחידות. טמפרטורה וסקלת Kelvin. מול-mole. מסה מולרית.

נוסחה כימית – אמפירית ומולקולרית. משוואה כימית. עקרון שימור המסה ואיזון משוואה כימית. תמיסה, חומרים מסיסים וריכוז.

חוקי הגזים: חוק בויל, חוק שארל, עקרון אבוגדרו, משוואת הגזים האידיאליים, נפח מולרי . הסטויכיומטריה של גזים בתגובה כימית. צפיפות של גז.

איפוזיה. התורה הקינטית של הגזים. משוואת ואן-דר-ואלס. מבנה האטום. ספטרוסקופית אור. הדואליות של האור. האפקט הפוטואלקטרי, רמות אנרגיה ומשוואת רידברג.

היערכות אלקטרונית של אטומים מרובי אלקטרונים. היערכות אלקטרונית של אניונים וקטיונים.

רדיוס אטומי, רדיוס יוני, אנרגיית יינון וזיקה אלקטרונית. היתכנות קשר כימי, קשר יוני, קשר קוולנטי, סדר הקשר.

קשה לדמיין את ההתפתחות הטכנולוגית בכל תחומי החיים ללא חומרים ומוצרים פולימרים.

אנו מוצאים שימושים לפולימרים החל - מכלי טייס מתקדמים (מזל"טים), כלי שיט, כלי רכב, מכשור ושתלים רפואיים,

צגי מחשב וטלוויזיה, מכשירים וסיבים אופטיים, ממברנות וטיהור נוזלים, חומרי בניה - ועד לאריזות, ריהוט וחפצי נוי.

הישרדות המין האנושי תלויה בייצור מוצרים ושירותים, בהתניידות תחבורתית, ובאספקה רצופה של אנרגיה.

אולם השינויים במאפייני הצריכה של החברה האנושית מציבים בפנינו דילמה:

כיצד נוכל לספק תועלות לאוכלוסיית העולם מבלי להזיק לסביבה, להשפיע לרעה על היציבות החברתית או לאיים על רווחת הדורות הבאים?

הקורס בוחן את האופציות העומדות בפנינו מבחינת משאבי אנרגיה וטכנולוגיות, קידום חלופות תחבורה, ושינוי הרגלי צריכה בשאיפה להשיג קיימות יידונו משאבי אנרגיה מתכלים ומתחדשים והשפעתם הסביבתית,

הקורס בנוי מ-3 חלקים: כימיה כללית, כימיה אורגנית וביוכימיה:

כימיה: אטום, יסוד ואיזוטופים. הטבלה המחזורית. יון, קטיון ואניון. תרכובת ומולקולה.

תערובות הומוגניות והטרוגניות. תכונות פיזיקליות וכימיות. השיטה המטרית. המרת יחידות. טמפרטורה וסקלת Kelvin. מול-mole.

מסה מולרית. נוסחה כימית – אמפירית ומולקולרית. משוואה כימית. עקרון שימור המסה ואיזון משוואה כימית.

תמיסה, חומרים מסיסים וריכוז. חוקי הגזים: חוק בויל, חוק שארל, עקרון אבוגדרו, משוואת הגזים האידיאליים. נפח מולרי.

הסטויכיומטריה של גזים בתגובה כימית. צפיפות של גז. איפוזיה. התורה הקינטית של הגזים. מבנה האטום. ספטרוסקופית אור.

הדואליות של האור. האפקט הפוטואלקטרי, רמות אנרגיה ומשוואת רידברג. היערכות אלקטרונית של אטומים מרובי אלקטרונים.

היערכות אלקטרונית של אניונים וקטיונים. רדיוס אטומי, רדיוס יוני, אנרגיית יינון וזיקה אלקטרונית.

היתכנות קשר כימי. קשר יוני, קשר קוולנטי, קשר מתכתי. סדר הקשר. חומצות ובסיסים. חישוב pH.

כימיה אורגנית: פחמימנים. תגובות התמרה ואלימינציה. נומנקלטורה. קבוצות פונקציונליות. איזומרים. פולימרים, אלסטומרים וחומרים מרוכבים.

ביוכימיה: חלבונים, סוכרים, ליפידים וחומצות גרעין - מבנה, סוגים ופעילויות ביולוגיות, תהליכי יצירה ופירוק.